衛生單位持續監督雞蛋事件預防性下架進度說明

衛生單位持續監督雞蛋事件預防性下架進度說明


食品藥物管理署(食藥署)於4月21日要求駿億、鴻彰及財源3家蛋雞場生產的雞蛋及其下游4家盤商所有的涉疑雞蛋,須於4月22日下午3時前完成預防性下架,截至2017年4月22日17時止,衛生單位累計出動108人次,清查621家次,下架雞蛋約6,785公斤。
食藥署持續加強市售蛋品清查,並再次呼籲業者,如仍持續使用3家蛋雞場及其下游4家盤商所有的涉疑雞蛋仍未下架之業者,將依食品安全衛生管理法第47條規定處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
 

 

衛福部、農委會、環保署辦理雞蛋戴奧辛初步調查結果說明

衛福部、農委會及環保署昨(4/21)日前往駿億、鴻彰及財源3家蛋雞場進行跨部會聯合調查,衛福部食藥署就雞蛋流向清查結果發現,3家蛋雞場僅供應彰化縣王功蛋行,王功蛋行再供應給下游:意昌蛋行(新北市)、永山蛋行、立祥蛋行(桃園市)及合成批發行(苗栗縣)共計4家,已立即預防性下架共計6,242公斤之雞蛋。

農委會針對蛋雞場內禽體及雞蛋立即實施7天移動管制,並採集雞蛋與飼料相關檢體共11件,旋即送往國立成功大學進行戴奧辛含量分析,預計7天後提供檢驗報告。

環保署則已完成蛋雞場周邊環境之3件水體抽樣,以及持續收集連續兩日之空氣檢體後,交由環保署環境檢驗所進行戴奧辛含量分析,亦預計7天後提供檢驗報告。

食藥署重申必須於4月22日下午3時前完成所有3家蛋雞場雞蛋預防性下架,並呼籲所有食品業者如有使用上述3家蛋雞場之雞蛋不得再使用,以維護消費者飲食權益,倘未依期限內預防性下架及使用,將依違反食品安全衛生管理法第41條規定處3-300萬罰緩。

消費者如要購買散裝雞蛋,可認明蛋箱上貼有溯源標籤的畜牧場名稱,或可選購有包裝的洗選蛋、CAS、產銷履歷蛋品,均可在包裝上確認蛋品來源,消費者均可安心食用。

 

衛生單位持續監督雞蛋事件預防性下架進度說明(106.4.23更新)

食品藥物管理署(食藥署)於4月21日要求駿億、鴻彰及財源3家蛋雞場生產的雞蛋及其下游4家盤商所有的涉疑雞蛋,須於4月22日下午3時前完成預防性下架,截至2017年4月23日14時止,衛生單位累計出動130人次,清查688家次,預防性下架雞蛋數量約為6785公斤。
食藥署、農委會及環保署將持續進行跨部會源頭蛋雞場之調查,以釐清污染源及保障國人食品安全為目的。食品業者如仍持續使用3家蛋雞場及其下游4家盤商所有的涉疑雞蛋仍未下架之業者,將依食品安全衛生管理法第47條規定處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

Source: http://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?...