中秋食品稽查專案開跑 「網購月餅業者」首納入!

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▲中秋食品稽查專案開跑,「網路預購月餅」首納入!(圖/資料照/記者趙于婷攝)

記者嚴云岑/台北報導

中秋佳節將至,為了讓民眾吃得安心,食藥署自8月15日起,執行「106年度中秋食品稽查專案」,首次針對網路販售月餅糕餅業者,進行食品良好衛生規範準則(GHP)符合性稽查、抽驗產品及標示查核。若標示不實,最高可處3至300萬元罰緩;GHP不合規範者,最高可處6萬至2億元罰鍰。

食藥署北區管理中心副主任魏任廷表示,今年網購月餅糕點的稽查重點,包括「食品業者登錄」、「食品添加物管理」、「產品外包裝/散裝標示」、「食品良好衛生規範準則」及」廢棄物處理。除了網路業者外,也將針對一般月餅及餡料製售業、星級旅館飯店月餅是造場所及糕點烘焙業者,進行衛生稽查。

 

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▲網路預購月餅稽查重點。(圖/記者嚴云岑攝)

魏任廷提醒,民眾在預購網路月餅時,應仔細看閱讀標示資訊,並注意有效日期,千萬不要購買太快到期的產品,否則等到中秋節要食用,卻發現早已過期。此外,合格的產品中,也都有政府認證的標章,民眾可掃產品下方的QR code,快速找到產品的來源與業者,吃起來更放心。

除了月餅之外,食藥署也針對中秋應景產品,如鹹蛋黃餡料、應景蔬果、肉品即水產品的販售端、供應商及市售通路進行專案稽查。魏任廷提到,去年共抽驗1500件產品,僅有8件不合格。今年抽驗至今,只有發現小問題,如水產品有動物用藥殘留等,預計在中秋節前陸續公佈結果。