Trattoria Venti

數字20的義大利文『Venti』,恰好呼應Trattoria Venti餐點的靈感及來源:沿襲義大利民族依山喫牛傍海啖魚、珍惜食物物盡其用的美好傳統、不刻意浮誇綴飾、但求極力呈現最真實的義大利風味,在Venti不僅能吃遍義大利的媽媽味,也能透過食物親身體會義大利料理的文化及精神。