A.A.攜手國際規範制定首腦機關DIN 橋接無添加認證制度至全球市場

(從左到右:A.A.總經理陳若淮女士;DIN國際標準委員會食品暨農產部(NAL)的Juliane Jung女士和Kristin Marquardt女士;台灣駐德國代表處何子毅秘書; A.A.歐盟執行代表Timo Driemer先生)

(從左到右:A.A.總經理陳若淮女士;DIN國際標準委員會食品暨農產部(NAL)的Juliane Jung女士和Kristin Marquardt女士;台灣駐德國代表處何子毅秘書; A.A.歐盟執行代表Timo Driemer先生)

DIN國際標準委員會與A.A.無添加餐飲食品發展促進會的合作峰會於 2019年4月在柏林順利完成。 無添加餐廳食品認證制度將在近期的雙邊合作框架下得以強化、並早日接軌國際市場。

與會議程側重於兩大要點:由DIN國際標準委員會分享ISO / TC 34食品和ISO / TC 34 / SC16 BIO的有機法規;另也與DIN合作開發協作框架以加強A.A.無添加餐廳食品認證制度,確保全球消費者的透明飲食權利。

為了澄清任何對於國際間潔淨飲食運動的錯誤解讀、防止更多消費大眾落入食品詐欺的商業廣告陷阱,A.A.總經理陳若淮女士指出A.A.無添加餐廳食品認證制度是一個有具體效益的監控系統,不僅相對友善餐點食品提供業者,且可確保消費者的購買資訊透明。

通過應用世界市場標準,食品和飲料製造商可以享受許多經濟優勢,包括降低產品責任風險,提高產品安全性,並最終消除全球貿易的技術壁壘,這也是DIN國際標準委員會的使命和目標。

A.A.將繼續堅持與國際盟友的堅定合作,並使其協作制度嘉惠廣大消費者。

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DIN國際標準委員會

DIN,國際標準化研究院,是德國和全球標準化的獨立平台。 作為企業,學術研究和整個社會環境間的重要角色,DIN通過創立標準化制度在創新解決方案的市場規模發展方面發揮著重要作用,無論是商業活動或是社會數位化都得以受益。 來自工業,學術研究,消費者保護和公共部門的34,500多名專家將他們的專業知識用於DIN管理的標準化項目。 這些努力的標準和規範結果皆是以市場為導向,促進全球貿易,鼓勵合理化,質量保證和環境保護,以及改善安全和大眾溝通。 DIN成立於1917年,並於2017年慶祝成立100週年。

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