美珍香

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證書字號:AA18057-CE-P
認證星等:3星認證
認證有效期限:2020年1月31日
認證品數:1項
認證品名:原味豬肉乾系列(含條狀/片狀/金錢等款)

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新加坡肉乾老字號美珍香創始於1933年

一個充滿幹勁的年輕小夥子(創始人張瑞意老先生)踩著他的流動攤位,在牛車水一帶沿街售賣家傳秘方肉乾。

香氣四溢的肉乾香味,奠下了優良口碑。

在年輕人井井有條的經營之下,終於開設了第一家店面,實現了第一個夢。憑著刻苦耐勞的創業精神,

美珍香業務持續擴張,並成功開拓海外的市場。目前,美珍香的零售網路已遍佈10個國家與地區(新加坡、馬來西亞、

中國、香港、台灣、印尼、菲律賓、泰國、韓國和澳門)擁有多達200間以上零售店,為亞洲數一數二的食品集團。

美珍香不敢怠慢,不斷力爭上游,改革創新。全體員工上下一條心,打響品牌,共創奇蹟!

「美珍香」代表我們色香味俱全的肉乾,每一個字,皆突顯描述我們家傳秘方的肉乾精華所在。

我們的堅持

|國家認證的肉源|

美珍香所生產的豬肉乾肉源,是經過國家認證合格之特約肉品供應商所提供之新鮮豬後腿肉。經由除脂、檢疫、測菌(大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、抗生素)等多項檢驗,肉質細嫩少脂。

|堅守自然健康飲食法則|

美珍香肉乾,無添加防腐劑 、保色劑(防腐作用)、味精、調味劑(含味精)、嫩肉精、人工色素、甜味劑,且經過SGS嚴格檢驗確認,讓您享受味覺的同時健康零負擔。

|傳統與流行結合|

美珍香堅守八十多年的傳統炭燻工藝,每片肉乾都需歷經除脂、醃漬、攤篩、炭燻等繁雜手續精製而成。由於美珍香對傳統工藝的堅持才能生產出迎合現代流行,色、香、味俱全的肉乾品味。

|現代保鮮真空包裝|

美珍香採用了高阻氧收縮膜的現代保鮮包裝製程,能有效防止氧菌繁殖、黴菌滋生及腐敗現象,真正確保肉乾原味及鮮度,同時延長肉乾保存期限,提供客戶遠程送禮的多樣化選擇。

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