毓秀私房醬 YUHSIU

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認證字號:AA18033-CE-P
認證星等:3星認證
認證有效期限:2019年10月31日
認證品數:1 項
認證品名:玫瑰花釀

方便美味的料理良伴
美味素食,輕鬆上桌!毓秀私房醬,專營素食/蔬食醬料的研發與生產。口味多元、方便即食的私房醬,有道地中式口味與異國風味,可以搭配飯、麵,拌青菜,作為湯底、麵包抹醬,也可作為多種料理的調味醬。有了毓秀私房醬,不需要高超的廚藝與繁瑣的準備,就能輕鬆創造您最得意的私房料理。不只是家中的料理良伴,更是連鎖餐廳、專業主廚美味幫手。

私房醬的誕生 分享素食好味道
一手創立「毓秀私房醬」的林毓秀,傳承著來自母親的好手藝,這位台灣的女兒,深諳台式料理的美味精髓,而喜愛旅行的她,也從異國美食激發出無限靈感。十多年前,台灣的素食發展不比今日這樣豐富多元,素食料理的呈現,大抵是青菜豆干炒薑絲與花生油,出國旅遊又更加地不方便,當時初茹素的林毓秀,憑著對美食的熱忱,開始將她一手好廚藝,變成一道道的私房醬料,要讓素食者也能享受豐富的味覺饗宴。

一口抓住你的胃
這些口味絕佳的醬料,原本是林毓秀贈送身邊親友的私房好禮,隨著好口碑的廣佈,私房醬也累積了許多忠實的愛好者。在2011年正式成立品牌後,以高品質的食材與卓越的調味,短短數年間,在台灣已有超過200家的銷售據點,而這數字尚未包含幫多個品牌研發製作的ODM品項。

我們的堅持 如同為家人把關
從一開始家中的廚房,到創品牌後的工廠量產,一貫秉持「為家人料理」的用心,來為每一位消費者的健康把關

·       無農藥殘留
·       不添加色素、味素、人工甘味劑及防腐劑
·       使用優質葵花油和冷壓初榨的橄欖油製作
·       選用非基改食材
·       SGS、Intertek食品實驗室定期檢驗
·       無塑化劑安全包裝

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