Sue Dengate BA DipEd
Sue Dengate est diplômée en psychologie et était une enseignante au secondaire qui s'est intéressée aux effets des additifs alimentaires après la naissance de son premier enfant il y a 20 ans.
Depuis lors, Sue s'est concentrée sur les effets des produits chimiques alimentaires sur le comportement, la santé et les capacités d'apprentissage des enfants. Elle est l'auteur de la série à succès Fed Up, publiée par Random House Australia.
En 2001, Sue a effectué une « tournée des supermarchés » à travers le monde pour comparer l'utilisation des additifs alimentaires dans 15 pays. Son étude révolutionnaire sur les effets comportementaux d'un conservateur de pain courant a été publiée dans une revue médicale en 2002.
Sue, avec l'aide de son mari, le Dr Howard Dengate, un scientifique de l'alimentation, dirige le Food Intolerance Network via le site Web www.fedup.com.au. Sue a été finaliste australienne de l'année en 2009.
RÉSUMÉ:
Livres Sue Dengate
Fed Up, Random House, 1998, 2008
The Failsafe Cookbook, Random House, 2001, 2007
Fed Up with Food Intolerance - a personal story, 2014 ebook
Fed Up with ADHD, Random House, 2004 (No longer in print)
Fed Up with Asthma, Random House, 2003 (No longer in print)
Different Kids, Random House, 1994 (No longer in print)
DVD's SU Eden gate
Fed Up with Children's Behaviour ISBN 0-646-45925-2, 2006.
Autres publications