張懷嘉

以增進健康的角度而言，應該建議消費者多多選購天然食物，並注意食物的來源、產地以及是否為當季食物。如此方能朝向「能少則少，能無最好」的食品添加物合理使用方式，帶給消費者既健康又美味的飲食享受。